opc_loader
Aanbiedingen februari

Click hier voor de actuele aanbiedingen in de maand februari

Deze aanbiedingen gelden tot en met 29-02-2024

"Taiwan thee is van een superieure kwaliteit". 

“Groene thee” is de soortnaam. 

Onze groene thee, van het merk Tze Tji Chun, komt uit Taiwan. In heel Azië is bekend dat Taiwan-thee een superieure kwaliteit heeft. De kwaliteit van de grondsoort en het lokale klimaat zijn daar in grote mate bepalend voor, maar ook de theeboeren zelf zijn belangrijk. Veel Taiwanese families komen oorspronkelijk uit Fujian in China. Die provincie ligt direct naast Taiwan. Van daaruit een “stukje” zwemmen naar het westen en je bent er. Veel van die oorspronkelijk in Fujian opgegroeide Chinese families zijn in het verleden naar Taiwan getrokken en hebben toen de Camellia sinensis en de kennis van het verbouwen en produceren van thee in Taiwan geïntroduceerd. De theeblaadjes worden in Taiwan ook heel economisch tot bolletjes (oolong) gedraaid, en wel zodanig dat de blaadjes toch heel blijven. En dat laatste is voor de kwaliteit van de thee weer heel erg belangrijk, want zodra het theeblad breekt of wordt gesneden krijgt het een bittere smaak. Vandaar dat theezakjes met groene thee vaak bitter smaken. 

Met Tze Tji Chun groene thee trekt u thee van hele blaadjes, is niet bitter en juist bijzonder zacht van smaak!